fredag 22 augusti 2014

Urbangardening och streetart när det är som bäst.


Jag älskar ju urbangardening och streetart i alla dess former. När jag dök på dessa så förgyllde det min dag rejält. Kolla in bilderna och njut!






Alla bilderna kommer från The Meta Picture.


onsdag 20 augusti 2014

Moltazdesignshops julmarknad i Henån, Orust, 1 november - Vill du ställa ut?


Jag vet att det är tidigt att börja med jul och julmarknader, men efter förra årets succé med moltazdesignshops egna julmarknad i Henån så behövs en hel del planering. Bland annat utställare.

Även i år kommer Töllås fårgård ställa ut med sina fantastiska delikatesser och fårfällar, vi kommer ha glöggförsäljning, happenings i butiken och utanför, samt att vi öppnar ett jättestort julrum som fyllts från golv till tak med inspirerande jul och julpynt. Inget rött dock, och inga tomtar. Det kommer inte över tröskeln på moltazdesignshop.

Så vill du ställa ut på julmarknaden inom delikatess, design, formgivning, inredning, smycken m.m. så är du välkommen att höra av dig. Vissa platser är redan tillsatta så det blir först till kvarn. (Inga loppisbord eller liknande.)

1 november mellan kl 10-16 är det som gäller den helgen.

Hör av dig till mig på henrick.eriksson@moltazdesign.se

Inlägget är ett samarbete mellan Kråks stuga, moltazdesign och moltazdesignshop. D.v.s mig själv.

tisdag 19 augusti 2014

Aprikos och persikomarmelad med chili.


Just nu är det otroligt billigt med aprikoser, nektariner och persikor i butikerna. Dags att passa på att göra lite marmelad, chutney och sylt. Jag jobbar hemma idag, vilket är perfekt för en sån här sak som inte behöver ett dugg tillsyn.

Jag brukar blanda aprikoser och persikor tillsammans, men inte nektariner. Varför? Ingen aning, men tycker om när skalen har samma struktur i marmeladen. Jag föredrar att köpa aprikoser från Frankrike den här tiden på året, då de har en riktigt god sötma.

Receptet? Bara kärna ca 4 persikor och 10 nektariner och släng ner i en kastrull med ca 4 dl vatten. I med 1 dl socker, plus en nypa salt. Jag gillar också när det inte blir för mesigt, så jag adderar ett kryddmått med torkad chili. Jag har använt färsk chili flera gånger med tycker den Vietnamesiska chilin blir bäst, då det har ett gott sting i kärnorna. Testade förra året att addera vaniljstång. Gör inte det, det smakade skitkonstigt.


Koka på låg värme tills du får en fin konsistens, och fyll upp på kokade burkar. Inget pektin eller konserveringsmedel här inte. Det ska ju ätas så fort den blivit kylskåpskall. Goa scones, massa smör och marmeladen, rena hälsokuren ;-)

Bara att testa!

Bilder: Henrick Eriksson



Underbara nyheter för dukade bordet. IKEA och Rörstrand.


IKEA har den här fantastiska nyheten. Servisen DRIFTIG. En nyhet för hösten som har härliga färger med etnisk känsla som blandas upp med mönster som tar tankarna till exotiskt djurliv. Me like big time!


Tillverkat i flintgods och håller priser som  tex. mattallrik 27 cm 35 kr (!), assiett 21 cm 29 kr och skål 16 cm 29 kr. Galet billigt måste jag ju bara säga.


Men höstens snyggaste nyhet står nog Rörstrand för. Bakom servisen står Monica Förster. Tanken bakom servisen är att man ska kunna ha den fristående eller blanda in Rörstrands alla blå dekorer, tex Pergola, MonAmie, Blå eld m.fl.

Bakom de här bilderna finns bästa Stefan Nilsson, vilken jag snott bilderna utan dåligt samvete då jag vill rekommendera hans blogg Trendstefan, där du kan se fler bilder på servisen och massor av coola inlägg.


Den heter Inwhite & Inblue och jag är kär. Ska ju tillägga att jag arbetat för Rörstrand i 10 år och har en förkärlek till varumärket. (och skåpen fyllda) Det här är det bästa som tagits fram de senaste 5 åren tycker jag. Bra jobbat. Servisen har premiär idag.

Bilder: Ikea samt Stefan Nilsson/trendstefan