Pinnbröd och en kall…

Nu när det är ljumma kvällar så vill man ju ha nåt gott att knapra på, eller hur? Nåt nice till den kalla ölen. Oavsett om du har en grill eller öppen eld så är det ju galet enkelt att fixa till lite salt bröd, serverat med smör.

 

Gillar du pinnbröd? Så enkelt och gott att göra. Jag brukar göra en deg och rulla ut ”korvar” så vi kan använda det när andan faller på. Bästa receptet är det här:

8 st

4 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

1 1/2 tsk bakpulver

1 3/4 dl vatten

För dig som hyr stugan i sommar och i höst så hittar du öven receptet på någon av köksväggarna.

Bild: Henrick Eriksson-Bland