söndag 14 april 2013

10 minutersbakelse


När man får oväntade gäster, eller bara känner för att lyxa till det en söndag som detta så är ju smördegsbakelser det enklaste man kan göra.

Jag köper färdiga plattor som jag alltid har i frysen. De är ju bara att skiva upp lite jordgubbar, på med lite frysta bär eller varför inte en röra med fetaost och spenat? Tjoff in i ugnen så har man en bakelse på knappt tio minuter.


Just nu hittar man ju jordgubbar väldigt billigt i butikerna, spanska visserligen, men de är riktigt söta och goda. Äta dom som dom är eller som här på en 10 minutersbakelse. De här var lite övermogna och mosiga så de rann ut rejält på plattan.

Bilder: Henrick Eriksson

4 kommentarer:

Miriam sa...

Mums vad gott, bra tips :)

Sofia sa...

Ser gott ut!
Vem vann trädgårdsredskapen? Jag försökte hitta vinnarna men hittade dem inte..

Kråks stuga - Inredning, trend, trädgård & torparliv. sa...

Sofia, jag såg att dessa inte lagt up, löser jag idag! så de kommer fram här på blogg och facebook.

Susanne sa...

Ser gott ut! Hur varm ska ugnen vara?