Starta nya året med nåt gott

 

2013. Ja vad säger man. Den här dagen är ju inte mer annorlunda än igår. Men nog kan man fira lite med en good smoothie på blåbär och banan. Vitaminkick och full med goda saker.

 

4 personer:

 

1 liter sojamjölk

3 dl frysta blåbär

3 mindre bananer

1 msk honung

ev. lite kardemumma

 

Släng ner allt i en bringare och mixa ihop. Toppa med några frysta blåbär. Gott det här!

 

Det här passar en dag som denna. Verkar som att hela Sverige är i relaxkänsla idag, facebook och instagram kryllar av bilder från alla fester och fyrverkerier. Själv var jag på fest hos vänner här ute på landet. Middag och fantastiskt umgänge under hela kvällen. Jag drack ingen alkohol, vilket gjorde att jag upptäckt flera bra alkoholfria bubbliga viner. Blir att köpa hem några till sommaren, när man vill ha något gott men kanske ska köra eller inte känner för alkohol i drinken.

 

Jag hoppas du hade en riktigt bra kväll igår, och känner du för något gott - mixa ihop en sån här smoothie.

 

Bilder: Henrick Eriksson