onsdag 30 januari 2013

Så sugen på chips när stormen viner

 
Begäret kom bara över mig. Chips! Långt till affären och stormen viner utanför. Det är bara att ta fram kastrullen och de 4 popatisar som låg och skramlade på botten i  kylskåpet.
 
Solrosolja, tunna skivor potatis och lite salt blev på 10 minuter en liten chipsskål. Vill du göra egna, kom ihåg att skölja skivorna i kallt vatten och torka av dom, så överskottet av stärkelse försvinner. Lovar de smakar gott, speciellt när man vet vad som är i dom. Typ potatis. Med den skålen kryper jag upp framför brasan ikväll. Ha en fin kväll!
 
Bild: Henrick Eriksson

2 kommentarer:

Livet ... på Øvre Holt ! sa...

Å det så godt ut ! har aldri laget det selv , men det skal jeg jammen prøve. God kveld til deg !

Ita sa...

Gud så gott det ser ut. Min enda last (nästan) är chips, haha. Får prova en dag. Trevligt när man vet vad som är i som sagt! =)