tisdag 4 december 2012

Kvällsbak med choklad

 
När jag får lite extra energi så här på kvällen så brukar jag försöka göra något för att kunna koppla av skallen. Ikväll blev det chokladmuffins och en tårtbotten. Det är till helgens glöggkväll som jag tänkte ha det klart i förväg.
 
De muffins som jag gjore idag är samma recept som jag kör som vanligt, men den här gången tog jag ut dom lite tidigare för att få dom lite kladdiga i mitten. Nackdelen är ju att man inte får upp höjden riktigt på dom, men vad gör det?

 
Nu ska de bara svalna innan alla muffins och tårtbotten åker in i frysen. Det var min tisdagskväll det.
 
Bilder: Henrick Eriksson

1 kommentar:

Anonym sa...

thanks for sharing..