Granatäpple till frukost

 

En sen start på dagen, vaknade senare än vanligt, för ovanlighetens skull. Frukost i solen med vad som fanns i kylskåpet idag, vilket var yogurt och ett granatäpple.

 

Granatäpple, vem har det hemma?, tänker du väl nu, hahahha. Men det använder jag till sallader och desserter, så det händer att ett ligger på bänken hemma. Dessutom en otroligt snygg frukt.

 

Smaken är ju inte så man spritter av glädje, men det är att det är otroligt nyttigt och riktigt fräscht att ha i mat. Krispiga och goda, lite som att knapra på små vindruvor.

 

Idag blir det till att ta hand om trädgården, klippa gräs och sätta ner några stöd till varmvattenberedaren i källaren. När säkerhetsventilen skickar ut vatten så tjongar det i halva huset, då beredaren har några fästen i källartaket. Det ska åtgärdas idag hade jag tänkt. Eller så lägger jag mig bara platt på gräsmattan och glor på fjärilar. Vi får se. En sak i taget.

 

Ha en riktigt fin lördag!

 

Bilder: Henrick Eriksson