Ett fest tips i annorlunda form

Jag brukar inte skriva om alkohol här på bloggen, men idag gör jag ett undantag.

Jag tänkte ge dig ett litet fest tips som man kan göra utan alkohol också. Idag ska jag har fest här hemma, en sommarfest kombinerad en väldigt sen 40 års fest och till det ville jag ha något kul.

Det här är shots, i geléform. Jag har använt vodka, zoo godis, lite vatten och gelantin för att få smak och konsistens. Inga färgämnen, mer än godisets färg, är tillsatta. Godiset är krossat (det här fallet zoo klubbor) och upplösta i vodka. Det har jag sedan blandat med lite varmtvatten och gelantin.

När jag blandat allt så häller jag det i silikonformar och ställer över natten i kylskåpet. Sedan är det bara att plocka ur gele´n ur formarna och lägga upp i matskedar.

Jag ställer matskedarna omlott så man kan ta från båda håll, dessutom ser det lite roligare ut. Formen kommer ur Teema serien från Iittala.

Kom ihåg, det behöver inte vara alkohol i shots, man kan göra dom på fruktjuice eller saftkoncentrat som alternativ.

Bilder: Henrick Eriksson